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カテゴリー：わかめ
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うど、あさり、わかめの酢みそかけ
【材料】 うど あさり わかめ 酒 塩 みそ 砂糖 みりん 酢 うまみ調味料 練り辛子 （好みで） 【作り方】 うどは、皮をむき、3c… -
酢の物のレシピ「わかめ・きゅうり・たこの酢の物」
わかめ、きゅうり、たこの歯ごたえの違いを楽しめます。 【材料】 わかめ きゅうり たこ （ゆでだこ、刺身用） 塩 酢 しょうゆ 砂糖 だし汁 【作り方】 … -
ガーリックわかめ
【材料】 わかめ にんにく ほたて貝柱 食用油 ごま油 しょうゆ 【作り方】 わかめは、水につけてもどし、ざく切りにしておく。（やわらかくしすぎないで） にんにくは、みじん切… -
わかめと山菜ミックスのサラダ
【材料】 わかめ きゅうり 山菜ミックス しょうゆ系ドレッシング ごま油 【作り方】 わかめは、水につけてもどして（さっと熱湯にくぐらすと色がきれいになる）しぼり、ざく切…
とっておきの料理
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豚肉料理のレシピ「アスパラとにんじんの豚肉巻き」
【材料】 豚肉（ロース又は肩ロースの薄切り） アスパラガス（グリーンアスパラ） …
我が家の定番料理
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【材料】 レバー（牛又は豚） にら もやし しょうが 長ねぎ … -
ひき肉料理「我が家のシュウマイ」です。豚ひき肉、長ねぎ、玉ねぎ、しいたけを使う料理で、メインの料理と… -
【材料】 鶏肉（もも肉） にんにく しょうが 酒 うまみ調味料 … -
【材料】 鶏肉（もも肉） 長ねぎ 食用油 砂糖 しょうゆ 酒… -
もう一品「我が家の肉じゃが」のレシピです。じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、豚肉を使った料理です。 …
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