カテゴリー：がんもどき
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小がんもの煮物
【材料】 がんもどき（小さいもの） ほうれん草 だし汁 砂糖 しょうゆ 【作り方】 小がんもは、さっと熱湯に通して油抜きをする。 ほうれん草は、茹でて３～４cm位に切る。 だ… -
がんもどきとなすの煮物
【材料】 がんもどき なす 塩 めんつゆ 食用油 【作り方】 がんもどきは、熱湯に５秒くらい漬けて、油抜きをしておく。 なすは、ガクを取ってたて半分にし、皮目に切り…
とっておきの料理
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おつまみやパーティーにも使えるもう一品のレシピ「スモークサーモンのマリネ（２）」
【材料】 スモークサーモン 玉ねぎ（赤玉ねぎ、白でもOK） 酢 オリーブ…
我が家の定番料理
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【材料】 豚肉（ロース） 塩 こしょう 小麦粉 卵 パン粉 … -
ひき肉料理「我が家のシュウマイ」です。豚ひき肉、長ねぎ、玉ねぎ、しいたけを使う料理で、メインの料理と… -
【材料】 レバー（牛又は豚） にら もやし しょうが 長ねぎ … -
【材料】 スパゲッティ 牛豚ひき肉（牛ひき肉でもOK） 玉ねぎ にんじん… -
【材料】 牛豚ひき肉（牛ひき肉でもOK） 玉ねぎ にんじん 卵 パ…
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