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【材料】
うど
ごま油
サラダ油
砂糖
しょうゆ
白ごま
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もう一品「なすとピーマンの揚げびたし」です。今日では一年中手に入るなすやピーマンは、元々は夏野菜です…
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【材料】
ぶり(アラ又は切り身)
大根
しょうが
砂糖
みりん
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【材料】
豆腐
野沢菜漬け
うまみ調味料
白ごま
七味唐辛子
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【材料】
なす
ピーマン
みょうが
めんつゆ
おろししょうが
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【材料】
たこ(刺身用のゆでだこ)
かいわれ大根
酢
塩
こしょう…
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【材料】
鶏肉(手羽先、チキンバー)
梅干し
砂糖
しょうゆ
酒
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