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【材料】
豆腐
わかめ
青ねぎ
しょうゆ
ごま油
白ごま
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鶏肉料理「鶏もも肉の酒蒸し」です。夏の暑い時には冷蔵庫で汁ごと冷やしてもOKです。メインの料理の他、…
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【材料】
鶏肉(ささみ)
長ねぎ
ザーサイ(味付きのビン詰めでもOK)
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もう一品のレシピ「長いものせん切りサラダ6種」です。トッピングを工夫すれば、まだまだ色々できそうです…
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【材料】
レバー(鶏)
しょうが
長ねぎ
みりん
砂糖
しょ…
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もう一品「いかのたらこ和え」のレシピです。いかとたらこは、抜群に相性の良い組み合わせです。おつまみに…
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【材料】
たこ(刺身用の生又はゆでだこ)
バジル
塩
オリーブ油
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