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【材料】
たこ
セロリ
ミニトマト
サラダ菜
酢
レモン果汁…
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【材料】
いか(冷凍していない、生の新鮮ないかを使って下さい。)
塩
酒
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冷や奴が食卓に上ると、豆腐屋さんが自転車に乗り、ラッパを吹きながら豆腐を売りにくる光景を懐かしく思い…
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【材料】
長いも
きゅうり
カニかまぼこ
青じそドレッシング
ごま…
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もう一品「きゅうりのキムチ和え」です。簡単に作れ、色々な料理の献立に使えて便利です。おつまみにもどう…
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鶏肉料理「鶏もも肉の酒蒸し」です。夏の暑い時には冷蔵庫で汁ごと冷やしてもOKです。メインの料理の他、…
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【材料】
さば(生で食べられるもの)
大根
にんじん
かいわれ大根
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