カテゴリー：果菜類

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  豚キムチそうめん

  【材料】 そうめん 豚肉（薄切り） キムチ きゅうり みょうが サニーレタス ミニトマト めんつゆ しょうが汁（なくてもOK） 白ごま 【作り方】 …
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  フライドチキンの冷たいパスタ

  【材料】 スパゲッティ（細目のもの） 鶏肉（フライドチキン又はローストチキン） サニーレタス きゅうり ミニトマト ブロッコリー にんにく オリーブ油 塩 …
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  なすと豚肉の炒め物

  【材料】 なす パプリカ（あれば） 豚肉（バラ肉） しょうが 酒 食用油 オイスターソース しょうゆ 【作り方】 なすは、がくを取り、たて半分に切ってか…
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  スパゲッティナポリタン

  【材料】 スパゲッティ ウィンナーソーセージ にんにく エリンギ プチベール（又は菜の花、青菜なら何でもOK） 玉ねぎ トマト サラダ油 カットトマト缶 （又はト…
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  我が家の野菜たっぷりミートソース

  【材料】 スパゲッティ 牛豚ひき肉（牛ひき肉でもOK） 玉ねぎ にんじん ピーマン しいたけ にんにく バター サラダ油 小麦粉 トマトジュース …
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  豚肉料理のレシピ「我が家の酢豚」

  【材料】 豚肉（ももかバラの角切り） 玉ねぎ ピーマン にんじん しいたけ 片栗粉 食用油 中華スープの素 酒 砂糖 しょうゆ トマトケチャップ…
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  おつまみにもなるもう一品「きざみめかぶの酢の物」のレシピ

  もう一品「きざみめかぶの酢の物」のレシピです。めかぶ、きゅうり、カニかまぼこを使った料理で、おつまみにもどうぞ。 【材料】 めかぶ（味が付いていないきざみめかぶ） きゅうり カニかまぼこ …
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  魚介料理のレシピ「さばのソテートマトソース」

  【材料】 さば トマト にんにく 乾燥バジル （生でもOK） オリーブ油 塩 こしょう 【作り方】 さばは、三枚おろしにして骨をきれいに抜き、軽く塩をして５分…
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  ハム、ピーマン、玉ねぎの卵とじ

  【材料】 卵 ハム ピーマン 玉ねぎ ホワイトペッパー トマトケチャップ 【作り方】 ハム、ピーマン、玉ねぎは、１cm角に切っておく。 フライパンにバターを溶…
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  魚介料理のレシピ「いかとズッキーニの炒め物」

  【材料】 いか ズッキーニ エリンギ バター しょうゆ うまみ調味料 片栗粉 （必要に応じて） 【作り方】 いかは、１口大に切っておく。 包丁を斜めにねかせ…