まいたけ - おかずナビ

カテゴリー：まいたけ

まいたけとこんにゃくの炒り煮

【材料】まいたけこんにゃくさやえんどう（あれば）バターしょうゆ【作り方】まいたけは、１口大の小房に分ける。こんにゃくは、茹でてアクを取り、薄い色紙に…

豚肉料理のレシピ「我が家の酢豚」

【材料】豚肉（ももかバラの角切り）玉ねぎピーマンにんじん …
豚肉料理のレシピ「我が家のとんかつ」

【材料】豚肉（ロース）塩こしょう小麦粉卵パン粉 …
我が家の野菜たっぷりミートソース

【材料】スパゲッティ牛豚ひき肉（牛ひき肉でもOK）玉ねぎにんじん…
おつまみ、お弁当、パーティーにも使えるひき肉料理「我が家のシュウマイ」のレシピ

ひき肉料理「我が家のシュウマイ」です。豚ひき肉、長ねぎ、玉ねぎ、しいたけを使う料理で、メインの料理と…
おつまみやパーティーにも使えるひき肉料理のレシピ「我が家のぎょうざ」

【材料】豚ひき肉（できれば赤身）ぎょうざの皮キャベツ長ねぎ …

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おつまみやパーティーにも使える魚介料理のレシピ「あじの酢〆」

魚介料理のレシピ「あじの酢〆」です。あじ（刺身用）、大根、にんじん、かいわれ大根、玉ねぎを使った料理…
鶏肉料理のレシピ「砂肝の竜田揚げ」

【材料】砂肝しょうが酒しょうゆ片栗粉食用油 …
おつまみやパーティーにも使えるもう一品のレシピ「長いものせん切りサラダ６種」

もう一品のレシピ「長いものせん切りサラダ６種」です。トッピングを工夫すれば、まだまだ色々できそうです…
お弁当のおかずやおつまみにもなるひき肉料理のレシピ「えび入り変わりシュウマイ」

【材料】豚ひき肉シュウマイの皮（３cm位の団子で１枚）えび（むきえび…
鶏肉料理のレシピ「手羽先の梅煮」

【材料】鶏肉（手羽先、チキンバー）梅干し砂糖しょうゆ酒 …
変わり奴（２）

冷や奴が食卓に上ると、豆腐屋さんが自転車に乗り、ラッパを吹きながら豆腐を売りにくる光景を懐かしく思い…
おつまみにもなるもう一品「きざみめかぶの酢の物」のレシピ

もう一品「きざみめかぶの酢の物」のレシピです。めかぶ、きゅうり、カニかまぼこを使った料理で、おつまみ…