長いも - おかずナビ

カテゴリー：長いも

まぐろと長いものわさび醤油和え

【材料】まぐろ（刺身、ぶつ切りでもOK）長いもわさびしょうゆ青のり【作り方】まぐろは、角切りにする。長いもは、皮をむいて角切りにする。まぐろと長いもをわさび…
おつまみにもなるもう一品「長いもオクラ」のレシピ

もう一品「長いもオクラ」です。長いももオクラもネバネバしますが、たらこと和えると食感がさっぱりします。おつまみにもどうぞ。【材料】長いもオクラたらこ酢しょうゆ【作り…
おつまみにもなるもう一品のレシピ「長いも納豆２種」

もう一品のレシピ「長いも納豆２種」です。長いも、納豆、青海苔、青ねぎを使った料理です。一つ目は、長いものシャキシャキした食感と納豆の柔らかな食感の組み合せを楽しめます。二つ目は、長いもと納豆のネバネバの相乗効果をお楽しみ…
おつまみやパーティーにも使えるもう一品のレシピ「長いものせん切りサラダ６種」

もう一品のレシピ「長いものせん切りサラダ６種」です。トッピングを工夫すれば、まだまだ色々できそうです。おつまみやパーティーにもどうぞ。【材料】長いも（その他の材料は作り方の中に）【作り方】 …

豚肉料理のレシピ「我が家の酢豚」

【材料】豚肉（ももかバラの角切り）玉ねぎピーマンにんじん …
お弁当にも使える豚肉料理「我が家の豚肉のしょうが焼き」のレシピ

豚肉料理「我が家の豚肉のしょうが焼き」です。メインの料理のほか、お弁当のおかずにも使えます。 …
お弁当にも使えるひき肉料理「我が家のコロッケ」のレシピ

ひき肉料理「我が家のコロッケ」です。じゃがいも、玉ねぎ、牛ひき肉を使った料理で、メインの料理だけでな…
おつまみ、お弁当、パーティーにも使えるひき肉料理「我が家のシュウマイ」のレシピ

ひき肉料理「我が家のシュウマイ」です。豚ひき肉、長ねぎ、玉ねぎ、しいたけを使う料理で、メインの料理と…
鶏肉料理のレシピ「鶏肉と長ねぎの照り煮」

【材料】鶏肉（もも肉）長ねぎ食用油砂糖しょうゆ酒…

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おつまみにもなるもう一品のレシピ「変わり奴」

もう一品のレシピ「変わり奴」です。熱したごま油の香りが何とも言えない冷や奴の変わり種です。豆腐を温め…
おつまみにもなるもう一品「なすとピーマンの揚げびたし」のレシピ

もう一品「なすとピーマンの揚げびたし」です。今日では一年中手に入るなすやピーマンは、元々は夏野菜です…
おつまみにもなる和え物のレシピ「たこ刺しバジルソース」

【材料】たこ（刺身用の生又はゆでだこ）バジル塩オリーブ油 …
おつまみにもなるもう一品「焼きはんぺんの玉ねぎソース」のレシピ

もう一品「焼きはんぺんの玉ねぎソース」です。ふんわりとしたはんぺんの食感と玉ねぎソースの香ばしい香り…
おつまみにもなる魚介料理のレシピ「ししゃもの南蛮漬け」

【材料】ししゃもにんじん玉ねぎかいわれ大根しょうゆ …
長ねぎとレバーの炒め物

【材料】長ねぎレバー（牛、豚、鶏のどれでもOK）食用油酒 …
おつまみやパーティーにも使えるひき肉料理のレシピ「我が家のぎょうざ」

【材料】豚ひき肉（できれば赤身）ぎょうざの皮キャベツ長ねぎ …