カテゴリー：里芋
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いかと里芋の煮物
【材料】 いか 里芋 だし汁 砂糖 しょうゆ 【作り方】 いかは、胴は輪切りに、げそは１口大に切っておく。 里芋は、皮をむいておく。 鍋にだし汁、砂糖、しょう… -
おつまみにもなるもう一品のレシピ「里芋とほたるいかの煮物」
【材料】 里芋（ 冷凍里芋でもOK） ほたるいか（生でもOK） だし汁 砂糖 しょうゆ みりん ゆずの皮 （あれば） 【作り方】 里芋は、皮をむいて塩でもみ、… -
お弁当やおつまみに使えるもう一品「里芋のごまみそ和え」のレシピ
もう一品「里芋のごまみそ和え」です。ホクホクの里芋にねぎ入りごまみその甘みがからみ、美味しくいただけます。お弁当のおかずやおつまみにもどうぞ。 【材料】 里芋 みそ 砂糖 みりん … -
もう一品「里芋のそぼろ煮」のレシピ
もう一品「里芋のそぼろ煮」のレシピです。水どき片栗粉でひき肉と里芋をよくからませるのがポイントです。 【材料】 里芋（冷凍里芋でもOK） 鶏ひき肉（又は、豚ひき肉） 塩 食用油 砂…
とっておきの料理
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鶏もも肉の照焼き
【材料】 鶏肉（もも肉） 砂糖 酒 みりん しょうゆ 食用油…
我が家の定番料理
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【材料】 鶏肉（もも肉） 長ねぎ 食用油 砂糖 しょうゆ 酒… -
【材料】 レバー（牛又は豚） にら もやし しょうが 長ねぎ … -
【材料】 豚ひき肉（できれば赤身） ぎょうざの皮 キャベツ 長ねぎ … -
豚肉料理「我が家の豚肉のしょうが焼き」です。メインの料理のほか、お弁当のおかずにも使えます。 … -
【材料】 豚肉（ロース） 塩 こしょう 小麦粉 卵 パン粉 …
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