パン食にも使えるもう一品「チーズポテト」のレシピ

もう一品「チーズポテト」のレシピです。じゃがいも、とけるチーズを使った料理で、パン食にも使えますので、朝食に便利です。

チーズポテト-2015.7.24【材料】

  • じゃがいも
  • とけるチーズ
  • こしょう
  • 牛乳
  • 乾燥パセリ (あれば)

【作り方】

  1. じゃがいもは、皮をむき、1cm角位の拍子木又はサイコロに切る。
  2. 塩少々を入れてゆでる。
  3. 串が入る位になったら、湯を捨て、牛乳少量を入れ、塩こしょうで味を付ける。
  4. 水分が少なくなったところで、とけるチーズを入れてふたをし、チーズが溶けたら、じゃがいもにからめて出来上がり。
    あれば、乾燥パセリをふりかけて。

*パン食にもどうぞ

*献立のヒント(1)

献立のヒント(2)

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