アボカドのザーサイのせ
【材料】
- アボカド
- ザーサイ
- 長ねぎ
- うまみ調味料
- しょうゆ
- ごま油
【作り方】
- アボカドは、真ん中ぐるりに包丁を入れ、ひねるようにして２つに割る。
- 種に包丁の根本の角をさし、ひねって種をはずす。
- ザーサイと長ねぎは、みじん切りにして、うま味調味料としょうゆ、ごま油少々で味付ける。
- アボカドの種の穴にザーサイと長ねぎのみじん切りを詰めて出来上がり。
＊おつまみにもどうぞ
＊献立のヒント（１）
- 主菜：我が家の酢豚
- 副菜：アボカドのザーサイのせ
- 副菜：青菜のおひたし
- 汁物：わかめと青ねぎの中華風スープ
コメント
この記事へのトラックバックはありません。
とっておきの料理
-
おつまみやパーティにも使える魚介料理「かつおのたたきサラダ」のレシピ
魚介料理「かつおのたたきサラダ」です。かつお、レタス、大根、玉ねぎ、にんにく、大葉を使った料理で、見…
我が家の定番料理
-
【材料】 スパゲッティ 牛豚ひき肉（牛ひき肉でもOK） 玉ねぎ にんじん… -
彩り鮮やかな料理です。それぞれの食材の食感の違いをお楽しみ下さい。 【材料】 豚肉（… -
【材料】 鶏肉（もも肉） にんにく しょうが 酒 うまみ調味料 … -
【材料】 牛豚ひき肉（牛ひき肉でもOK） 玉ねぎ にんじん 卵 パ… -
ひき肉料理「我が家のコロッケ」をメインにした献立のヒントで、ほうれん草の海苔和え、きんぴらごぼう、豆…
この記事へのコメントはありません。