じゃがいものチーズ和え
【材料】
- じゃがいも（小芋）
- 粉チーズ
- バター
- 塩
【作り方】
- じゃがいも（小芋）は、洗って皮をこそげて、ひたひたの水から茹でる。（小芋がなければ、普通のじゃがいもを切って使ってもOK。）
- 串を刺してみて、やわらかくなったら、ゆで汁をこぼす。
- バターを入れて、じゃがいもをころがし、バターがしみたら粉チーズと塩をふり入れ、味を付けて出来上がり。
＊おつまみ・パーティーにもどうぞ
＊献立のヒント（１）
- 主菜：アスパラとにんじんの豚肉巻き
- 副菜：じゃがいものチーズ和え
- 副菜：れんこんのおかか煮
- 副菜：煮豆
- 汁物：大根、にんじん、油揚げのみそ汁
コメント
この記事へのトラックバックはありません。
とっておきの料理
-
豚肉料理のレシピ「アスパラとにんじんの豚肉巻き」
【材料】 豚肉（ロース又は肩ロースの薄切り） アスパラガス（グリーンアスパラ） …
我が家の定番料理
-
ひき肉料理「我が家のコロッケ」です。じゃがいも、玉ねぎ、牛ひき肉を使った料理で、メインの料理だけでな… -
【材料】 レバー（牛又は豚） にら もやし しょうが 長ねぎ … -
【材料】 豚ひき肉（できれば赤身） ぎょうざの皮 キャベツ 長ねぎ … -
【材料】 スパゲッティ 牛豚ひき肉（牛ひき肉でもOK） 玉ねぎ にんじん… -
もう一品「我が家の肉じゃが」のレシピです。じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、豚肉を使った料理です。 …
この記事へのコメントはありません。