じゃがいものチーズ和え
【材料】
- じゃがいも（小芋）
- 粉チーズ
- バター
- 塩
【作り方】
- じゃがいも（小芋）は、洗って皮をこそげて、ひたひたの水から茹でる。（小芋がなければ、普通のじゃがいもを切って使ってもOK。）
- 串を刺してみて、やわらかくなったら、ゆで汁をこぼす。
- バターを入れて、じゃがいもをころがし、バターがしみたら粉チーズと塩をふり入れ、味を付けて出来上がり。
＊おつまみ・パーティーにもどうぞ
＊献立のヒント（１）
- 主菜：アスパラとにんじんの豚肉巻き
- 副菜：じゃがいものチーズ和え
- 副菜：れんこんのおかか煮
- 副菜：煮豆
- 汁物：大根、にんじん、油揚げのみそ汁
コメント
この記事へのトラックバックはありません。
とっておきの料理
-
ひき肉料理のレシピ「だんだんキャベツ」
【材料】 キャベツ 豚ひき肉 （牛豚ひき肉でもOK） 卵 にんじん …
我が家の定番料理
-
彩り鮮やかな料理です。それぞれの食材の食感の違いをお楽しみ下さい。 【材料】 豚肉（… -
【材料】 牛豚ひき肉（牛ひき肉でもOK） 玉ねぎ にんじん 卵 パ… -
【材料】 レバー（牛又は豚） にら もやし しょうが 長ねぎ … -
【材料】 鶏肉（もも肉） 長ねぎ 食用油 砂糖 しょうゆ 酒… -
【材料】 豚肉（ロース） 塩 こしょう 小麦粉 卵 パン粉 …
この記事へのコメントはありません。