お弁当にも使えるもう一品「ちくわの炒め煮」のレシピ
もう一品「ちくわの炒め煮」です。お弁当のおかずにも使えます。このレシピではちくわだけ使っていますが、大根、じゃがいも、れんこん、キャベツ、ピーマン、もやし等と組み合わせることもできますので、お試しください。
【材料】
- ちくわ
- 食用油
- 砂糖
- しょうゆ
- ごま
【作り方】
- ちくわは、ななめ切り又は小口切りにする。
- 油少々でちくわを炒め、砂糖、しょうゆで味付け、ごまをふって出来上がり。
＊お弁当にもどうぞ
- 主菜：キャベツと鶏もも肉のレモン炒め
- 副菜：ちくわの炒め煮
- 副菜：たらこにんじん
- 汁物：わかめと長ねぎのみそ汁
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