もう一品「にんにくの芽のおひたし」のレシピ
もう一品「にんにくの芽のおひたし」のレシピです。にんにくの芽のさっぱりとした食感と削り節の香りをお楽しみください。
【材料】
- にんにくの芽
- 削り節
- しょうゆ
【作り方】
- にんにくの芽は、洗って鍋に入る位の長さに切り、２～３分ゆでる。
- ２～３cm（太ければ斜め切りで２～３cm）に切って皿に盛り、削り節としょうゆでいただく。
- 主菜：いかとキャベツの炒め物
- 副菜：じゃがいもの揚げ煮
- 副菜：にんにくの芽のおひたし
- 汁物：豆腐とわかめのみそ汁
コメント
この記事へのトラックバックはありません。
とっておきの料理
-
豚肉料理のレシピ「豚スペアリブオーブン焼き」
【材料】 豚肉（スペアリブ） にんにく しょうゆ 酒（又はワイン） …
我が家の定番料理
-
【材料】 豚肉（ももかバラの角切り） 玉ねぎ ピーマン にんじん … -
豚肉料理「我が家の豚肉のしょうが焼き」です。メインの料理のほか、お弁当のおかずにも使えます。 … -
【材料】 牛豚ひき肉（牛ひき肉でもOK） 玉ねぎ にんじん 卵 パ… -
【材料】 豚肉（ロース） 塩 こしょう 小麦粉 卵 パン粉 … -
もう一品「我が家の肉じゃが」のレシピです。じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、豚肉を使った料理です。 …
この記事へのコメントはありません。