れんこんサラダ
【材料】
- れんこん
- たらこ
- 酢
- マヨネーズ
- レモン果汁
- 青ねぎ
【作り方】
- れんこんは、皮をむき、薄切りにし（大きければ1/2～1/4にして）、酢水につけておく。
- 酢を少々入れた湯で、れんこんを好みの固さにゆで、ザルにあけてさます。
- たらこは、皮を取り除き、マヨネーズ、レモン果汁少々と混ぜておく。
- れんこんとたらこマヨネーズを和えて皿に盛り、青ねぎの小口切りをちらして出来上がり。
関連記事
コメント
この記事へのトラックバックはありません。
とっておきの料理
-
お弁当のおかずにもなるひき肉料理のレシピ「我が家のハンバーグ」
【材料】 牛豚ひき肉（牛ひき肉でもOK） 玉ねぎ にんじん 卵 パ…
我が家の定番料理
-
【材料】 牛豚ひき肉（牛ひき肉でもOK） 玉ねぎ にんじん 卵 パ… -
彩り鮮やかな料理です。それぞれの食材の食感の違いをお楽しみ下さい。 【材料】 豚肉（… -
【材料】 スパゲッティ 牛豚ひき肉（牛ひき肉でもOK） 玉ねぎ にんじん… -
【材料】 豚肉（ロース） 塩 こしょう 小麦粉 卵 パン粉 … -
【材料】 鶏肉（もも肉） にんにく しょうが 酒 うまみ調味料 …
この記事へのコメントはありません。