我が家のハンバーグ-2016.6.21

お弁当に, にんじん, メインの料理, , 牛豚ひき肉, 玉ねぎ

お弁当のおかずにもなるひき肉料理のレシピ「我が家のハンバ…

だんだんキャベツ-1-2015.7.28

きのこ, キャベツ, にんじん, メインの料理, , 玉ねぎ, 豚ひき肉

ひき肉料理のレシピ「だんだんキャベツ」

スモークサーモンのマリネ-2015.7.8

おつまみに, スモークサーモン, パーティーに, 和え物, 玉ねぎ

おつまみやパーティーにも使えるもう一品のレシピ「スモーク…

海鮮サラダ-2015.7.8

いくら, えび, おつまみに, きゅうり, サニーレタス, サラダ, スモークサーモン, パーティーに, ほたて貝柱, レタス, レモン, 水菜

海鮮サラダ

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ほうれん草過去の記事

小がんもの煮物

小がんもの煮物

【材料】 がんもどき(小さいもの) ほうれん草 だし汁 砂糖 しょ…

丼・ごはん物過去の記事

小柱の炊き込みご飯-2016.6.21

小柱の炊き込みご飯

【材料】 小柱(生食用) 油揚げ みつば しょうゆだし …

鍋物・汁物過去の記事

粕汁-2017.10.31

汁物のレシピ「粕汁」

【材料】 鮭(塩鮭) 大根 キャベツ じゃがいも にんじ…

我が家の定番料理

  1. 鶏肉と長ねぎの照り煮-2016.11.15

    鶏肉料理のレシピ「鶏肉と長ねぎの照り煮」

    【材料】 鶏肉(もも肉) 長ねぎ 食用油 砂糖 しょうゆ 酒…
  2. 我が家の鶏の唐揚げ-2016.7.12

    鶏肉料理のレシピ「我が家の鶏の唐揚げ」

    【材料】 鶏肉(もも肉) にんにく しょうが 酒 うまみ調味料 …

ある日突然いかにはまりました!

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晩酌のお供に

  1. 我が家のぎょうざ-1-2015.8.3

    おつまみやパーティーにも使えるひき肉料理のレシピ「我が家のぎょうざ」

    【材料】 豚ひき肉(できれば赤身) ぎょうざの皮 キャベツ 長ねぎ …
  2. 水菜とスモークサーモンのサラダ-2015.7.23

    水菜とスモークサーモンのサラダ

    【材料】 水菜 玉ねぎ スモークサーモン(切り落としで充分) ドレッシン…
  3. アボカドとスモークサーモンのサラダ-2015.7.23

    アボカドとスモークサーモンのサラダ

    【材料】 アボカド スモークサーモン 玉ねぎ 塩 こしょう …
  4. わかめの中華風冷や奴(2)-2016.10.11

    わかめの中華風冷や奴(2)

    【材料】 豆腐 わかめ 長ねぎ しょうゆ ごま油 【作り方】…
  5. 串なし塩焼き鳥-2017.7.21

    お弁当のおかずやおつまみにもなる鶏肉料理のレシピ「串なし塩焼き鳥」

    【材料】 鶏肉(もも肉) 長ねぎ 塩 酒 ゆずこしょう(好みで) …
  6. 野沢菜奴-2016.10.22

    野沢菜奴

    【材料】 豆腐 野沢菜漬け うまみ調味料 白ごま 七味唐辛子 …
  7. うどの皮のきんぴら-2016.8.16

    うどの皮のきんぴら

    【材料】 うど ごま油 サラダ油 砂糖 しょうゆ 白ごま …

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