ほうれん草とカキの簡単クリーム煮

ほうれん草とカキの簡単クリーム煮-2015.7.27【材料】

  • ほれんそう
  • かき(加熱調理用)
  • ベーコン
  • バター
  • こしょう
  • 牛乳
  • 片栗粉

【作り方】

  1. ほうれん草は、ゆでて、食べやすい長さに切っておく。
  2. カキは、貝柱に殻がついてないことを確かめ、洗っておく。
  3. ベーコンは、2cm幅に切っておく。
  4. 鍋にバターを溶かし、ベーコンを炒める。
  5. ベーコンの油が出たら、カキを入れてさっと炒め、牛乳を注ぐ。
  6. 沸騰してきたら、ほうれん草を入れ、塩こしょうで味をつける。
  7. 水どき片栗粉でとろみをつけて出来上がり。

*パン食にもどうぞ

*献立のヒント(1)

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