カテゴリー：カキ
-
おつまみにもなる魚介料理「カキとキャベツの簡単蒸し」のレシピ
長野県志賀高原の一ノ瀬スキー場の宿で出された料理です。宿では、カキ、キャベツ、えのきたけ等を、バターを入れた鍋で蒸す料理として出されました。初めて食べた料理ですが、とても美味しかったので、我が家の定番料理になりました。 … -
おつまみにもなる魚介料理のレシピ「カキの炒め物」
【材料】 カキ ほうれん草 ベーコン 小麦粉 食用油 塩 こしょう 【作り方】 ほうれん草は、さっと茹でて水に取り、絞って３～４cm位に切っておく。 ベ… -
カキのドリア
【材料】 カキ にんにく プチベール（ほうれん草又は小松菜でもOK） バター 塩 こしょう 小麦粉 牛乳 ホワイトソース とけるチーズ 【作り方】 … -
カキと豚バラ肉の鍋物
【材料】 カキ（加熱調理用） 豚肉（バラ肉） にんじん 大根 白菜 しらたき しいたけ えのきたけ 長ねぎ 豆腐 だし汁 【作り方】 … -
カキとレタスの豆乳鍋
【材料】 カキ レタス ブナピー 豆腐 豆乳 だし汁 塩 しょうゆ 酒 【作り方】 カキは、殻が付いていないか確かめてから、さっと洗っておく。 … -
カキのベーコン巻き
【材料】 カキ（加熱調理用） ベーコン 塩 こしょう 小麦粉 食用油 レモン （あれば） 【作り方】 カキは、殻が付いていないか確かめてから、洗ってザルにあげ… -
ほうれん草とカキのグラタン
【材料】 ほうれん草 カキ（加熱調理用） ベーコン バター 塩 こしょう 牛乳 片栗粉 とけるチーズ 【作り方】 ほうれん草は、ゆでて、食べやすい長さに切っておく。 … -
ほうれん草とカキの簡単クリーム煮
【材料】 ほれんそう かき（加熱調理用） ベーコン バター 塩 こしょう 牛乳 片栗粉 【作り方】 ほうれん草は、ゆでて、食べやすい長さに切っておく。 カキは、貝柱に…
とっておきの料理
-
おつまみやパーティーにも使えるもう一品のレシピ「スモークサーモンのマリネ（２）」
【材料】 スモークサーモン 玉ねぎ（赤玉ねぎ、白でもOK） 酢 オリーブ…
我が家の定番料理
-
もう一品「我が家の肉じゃが」のレシピです。じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、豚肉を使った料理です。 … -
ひき肉料理「我が家のコロッケ」をメインにした献立のヒントで、ほうれん草の海苔和え、きんぴらごぼう、豆… -
ひき肉料理「我が家のコロッケ」です。じゃがいも、玉ねぎ、牛ひき肉を使った料理で、メインの料理だけでな…
-
【材料】 レバー（牛又は豚） にら もやし しょうが 長ねぎ … -
【材料】 鶏肉（もも肉） にんにく しょうが 酒 うまみ調味料 …
最近のコメント