ちんげん菜のガーリック炒め
【材料】
- ちんげん菜
- にんにく
- ごま油
- オイスターソース
- しょうゆ
【作り方】
- ちんげん菜は、太めのせん切りにしておく。
- にんにくは、みじん切りにしておく。
- フライパンににんにく、ごま油を入れ、焦がさないように炒める。
- 香りが出たら、ちんげん菜を茎、葉の順に炒め、オイスターソース、しょうゆで味付けて出来上がり。
＊献立のヒント（１）
コメント
この記事へのトラックバックはありません。
とっておきの料理
-
おつまみやパーティーにも使えるもう一品のレシピ「スモークサーモンのマリネ（２）」
【材料】 スモークサーモン 玉ねぎ（赤玉ねぎ、白でもOK） 酢 オリーブ…
我が家の定番料理
-
【材料】 牛豚ひき肉（牛ひき肉でもOK） 玉ねぎ にんじん 卵 パ… -
彩り鮮やかな料理です。それぞれの食材の食感の違いをお楽しみ下さい。 【材料】 豚肉（… -
【材料】 豚ひき肉（できれば赤身） ぎょうざの皮 キャベツ 長ねぎ … -
【材料】 豚肉（ロース） 塩 こしょう 小麦粉 卵 パン粉 … -
ひき肉料理「我が家のシュウマイ」です。豚ひき肉、長ねぎ、玉ねぎ、しいたけを使う料理で、メインの料理と…
この記事へのコメントはありません。