なまりのしょうが煮
【材料】
- なまり
- しょうが
- 酒
- 砂糖
- しょうゆ
【作り方】
- なまりは、酒と湯少々で煮ながら箸でほぐし、好みの粗さにする。
- しょうがのせん切り（多めに）、砂糖、しょうゆで味付けし、汁がなくなるまでいりつけて出来上がり。
＊お弁当にもどうぞ
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