魚介料理「ぶりのフライパン照り焼き」がメインの献立のヒント
魚介料理「ぶりのフライパン照り焼き」をメインにした献立です。
献立（１）は、長いもオクラ、なすとピーマンの揚げびたし、わかめとうどのすまし汁との組合せです。
＊献立のヒント（１）
ぶり、長いも、オクラ、たらこ、なす、ピーマン、長ねぎ（又は大葉、しょうが、みょうがなど）、わかめ、うど等の食材を使う献立です。
- 主菜：ぶりのフライパン照り焼き
- 副菜：長いもオクラ
- 副菜：なすとピーマンの揚げびたし
- 汁物：わかめとうどのすまし汁
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