魚介料理「ぶりのフライパン照り焼き」がメインの献立のヒント
魚介料理「ぶりのフライパン照り焼き」をメインにした献立です。
献立(1)は、長いもオクラ、なすとピーマンの揚げびたし、わかめとうどのすまし汁との組合せです。
*献立のヒント(1)
ぶり、長いも、オクラ、たらこ、なす、ピーマン、長ねぎ(又は大葉、しょうが、みょうがなど)、わかめ、うど等の食材を使う献立です。
- 主菜:ぶりのフライパン照り焼き
- 副菜:長いもオクラ
- 副菜:なすとピーマンの揚げびたし
- 汁物:わかめとうどのすまし汁
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