おつまみにもなるもう一品のレシピ「わらびと油揚げの煮物」
【材料】
- わらび（水煮又はアク抜き済みのもの）
- 油揚げ
- だし汁
- 砂糖
- しょうゆ
【作り方】
- 水煮のわらび（又はアク抜き済みのわらび）は、4cm位に切る。
- 油揚げは、横半分にし、細切りにする。
- わらびと油揚げを、だし汁、砂糖、しょうゆで煮る。
＊おつまみにもどうぞ
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