キャベツのスープ煮
【材料】
- キャベツ
- じゃがいも
- ベーコン
- コンソメの素
- 塩
- 黒こしょう
【作り方】
- キャベツは、丸ごと８等分に切る。
- じゃがいもは、２～４等分に切る。
- ベーコンは、１口大に切る。
- 鍋に、キャベツを平らになるように重ねてまわりに並べ、真ん中にじゃがいもを入れ、ベーコンをちらす。
- コンソメの素と水をひたひたに入れ、火にかけて煮る。
- じゃがいもが煮え、キャベツもやわらかくなったら塩味を見て、出上がり。盛り付けてから黒こしょうをふりかける。
＊献立のヒント（１）
- 主食：パン
- 主菜：手羽先の塩焼きレモン風味
- 副菜：アボカドのホットサラダ
- スープ：キャベツのスープ煮
関連記事
コメント
この記事へのトラックバックはありません。
とっておきの料理
-
お弁当のおかずにもなるひき肉料理のレシピ「我が家のハンバーグ」
【材料】 牛豚ひき肉（牛ひき肉でもOK） 玉ねぎ にんじん 卵 パ…
我が家の定番料理
-
豚肉料理「我が家の豚肉のしょうが焼き」です。メインの料理のほか、お弁当のおかずにも使えます。 … -
ひき肉料理「我が家のコロッケ」です。じゃがいも、玉ねぎ、牛ひき肉を使った料理で、メインの料理だけでな… -
【材料】 鶏肉（もも肉） にんにく しょうが 酒 うまみ調味料 … -
ひき肉料理「我が家のシュウマイ」です。豚ひき肉、長ねぎ、玉ねぎ、しいたけを使う料理で、メインの料理と… -
【材料】 豚ひき肉（できれば赤身） ぎょうざの皮 キャベツ 長ねぎ …
この記事へのコメントはありません。