キャベツのスープ煮
【材料】
- キャベツ
- じゃがいも
- ベーコン
- コンソメの素
- 塩
- 黒こしょう
【作り方】
- キャベツは、丸ごと８等分に切る。
- じゃがいもは、２～４等分に切る。
- ベーコンは、１口大に切る。
- 鍋に、キャベツを平らになるように重ねてまわりに並べ、真ん中にじゃがいもを入れ、ベーコンをちらす。
- コンソメの素と水をひたひたに入れ、火にかけて煮る。
- じゃがいもが煮え、キャベツもやわらかくなったら塩味を見て、出上がり。盛り付けてから黒こしょうをふりかける。
＊献立のヒント（１）
- 主食：パン
- 主菜：手羽先の塩焼きレモン風味
- 副菜：アボカドのホットサラダ
- スープ：キャベツのスープ煮
関連記事
コメント
この記事へのトラックバックはありません。
とっておきの料理
-
豚肉料理のレシピ「豚スペアリブオーブン焼き」
【材料】 豚肉（スペアリブ） にんにく しょうゆ 酒（又はワイン） …
我が家の定番料理
-
【材料】 豚肉（ロース） 塩 こしょう 小麦粉 卵 パン粉 … -
【材料】 スパゲッティ 牛豚ひき肉（牛ひき肉でもOK） 玉ねぎ にんじん… -
【材料】 豚ひき肉（できれば赤身） ぎょうざの皮 キャベツ 長ねぎ … -
彩り鮮やかな料理です。それぞれの食材の食感の違いをお楽しみ下さい。 【材料】 豚肉（… -
ひき肉料理「我が家のコロッケ」をメインにした献立のヒントで、ほうれん草の海苔和え、きんぴらごぼう、豆…
この記事へのコメントはありません。