お弁当のおかずにも使えるもう一品のレシピ「ピーマンとエリンギのおかか炒め」
【材料】
- ピーマン
- エリンギ
- バター
- サラダ油
- 削り節
- しょうゆ
【作り方】
- ピーマンは、１口大に切る。
- エリンギは、１口大か薄切りにする。
- バターとサラダ油半々でピーマンとエリンギを炒め、削り節としょうゆで味付ける。
＊お弁当にもどうぞ
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