切りこんぶのサラダ
【材料】
- こんぶ（切りこんぶ、すきこんぶ）
- 水菜
- 桜えび（干したもの）
- しょうゆ
- ポン酢
- ごま油
【作り方】
- こんぶは、沸騰した湯の中でゆがき、きれいな緑色になったらザルにあけ、流水で冷やす。
- 水菜は、洗って、3cmくらいに切っておく。
- こんぶは、食べやすい長さに包丁を入れる。
- こんぶ、みずな、桜えびを混ぜ合わせ、ポン酢、しょうゆ、ごま油少々で味付けして出来上がり。
コメント
この記事へのトラックバックはありません。
とっておきの料理
-
海鮮サラダ
【材料】 レタス サニーレタス 水菜 きゅうり レモン えび…
我が家の定番料理
-
ひき肉料理「我が家のシュウマイ」です。豚ひき肉、長ねぎ、玉ねぎ、しいたけを使う料理で、メインの料理と… -
【材料】 鶏肉（もも肉） 長ねぎ 食用油 砂糖 しょうゆ 酒… -
【材料】 鶏肉（もも肉） にんにく しょうが 酒 うまみ調味料 … -
ひき肉料理「我が家のコロッケ」をメインにした献立のヒントで、ほうれん草の海苔和え、きんぴらごぼう、豆… -
豚肉料理「我が家の豚肉のしょうが焼き」です。メインの料理のほか、お弁当のおかずにも使えます。 …
この記事へのコメントはありません。