切りこんぶのサラダ
【材料】
- こんぶ（切りこんぶ、すきこんぶ）
- 水菜
- 桜えび（干したもの）
- しょうゆ
- ポン酢
- ごま油
【作り方】
- こんぶは、沸騰した湯の中でゆがき、きれいな緑色になったらザルにあけ、流水で冷やす。
- 水菜は、洗って、3cmくらいに切っておく。
- こんぶは、食べやすい長さに包丁を入れる。
- こんぶ、みずな、桜えびを混ぜ合わせ、ポン酢、しょうゆ、ごま油少々で味付けして出来上がり。
コメント
この記事へのトラックバックはありません。
とっておきの料理
-
豚肉料理のレシピ「白菜と豚バラ肉のスープ煮」
美容にも健康にも良い白菜たっぷりの料理です。 【材料】 豚肉（バラ肉、薄切り） …
我が家の定番料理
-
【材料】 鶏肉（もも肉） 長ねぎ 食用油 砂糖 しょうゆ 酒… -
【材料】 スパゲッティ 牛豚ひき肉（牛ひき肉でもOK） 玉ねぎ にんじん… -
ひき肉料理「我が家のシュウマイ」です。豚ひき肉、長ねぎ、玉ねぎ、しいたけを使う料理で、メインの料理と… -
【材料】 レバー（牛又は豚） にら もやし しょうが 長ねぎ … -
ひき肉料理「我が家のコロッケ」をメインにした献立のヒントで、ほうれん草の海苔和え、きんぴらごぼう、豆…
この記事へのコメントはありません。