切りこんぶのサラダ
【材料】
- こんぶ（切りこんぶ、すきこんぶ）
- 水菜
- 桜えび（干したもの）
- しょうゆ
- ポン酢
- ごま油
【作り方】
- こんぶは、沸騰した湯の中でゆがき、きれいな緑色になったらザルにあけ、流水で冷やす。
- 水菜は、洗って、3cmくらいに切っておく。
- こんぶは、食べやすい長さに包丁を入れる。
- こんぶ、みずな、桜えびを混ぜ合わせ、ポン酢、しょうゆ、ごま油少々で味付けして出来上がり。
コメント
この記事へのトラックバックはありません。
とっておきの料理
-
豚肉料理のレシピ「豚スペアリブオーブン焼き」
【材料】 豚肉（スペアリブ） にんにく しょうゆ 酒（又はワイン） …
我が家の定番料理
-
【材料】 牛豚ひき肉（牛ひき肉でもOK） 玉ねぎ にんじん 卵 パ… -
【材料】 鶏肉（もも肉） 長ねぎ 食用油 砂糖 しょうゆ 酒… -
【材料】 レバー（牛又は豚） にら もやし しょうが 長ねぎ … -
【材料】 豚肉（ロース） 塩 こしょう 小麦粉 卵 パン粉 … -
【材料】 スパゲッティ 牛豚ひき肉（牛ひき肉でもOK） 玉ねぎ にんじん…
この記事へのコメントはありません。