大豆もやしのにんにく炒め
【材料】
- もやし （大豆もやし）
- にんにく
- ベーコン
- 食用油
- 塩
- ブラックペッパー（粗挽き）
【作り方】
- 大豆もやしは、ひげ根を取って洗い、熱湯で３～４分ゆでてザルにあけておく。
- にんにくはみじん切り、ベーコンはせん切りにしておく。
- フライパンに油少々を入れ、にんにくとベーコンを炒める。
- 香りが出てきたら、ゆでた大豆もやしを入れ、さっと炒める。
- 塩で味付けをし、粗挽きのブラックペッパーをたっぷりふって出来上がり。
コメント
この記事へのトラックバックはありません。
とっておきの料理
-
おつまみやパーティーにも使えるもう一品のレシピ「スモークサーモンのマリネ（２）」
【材料】 スモークサーモン 玉ねぎ（赤玉ねぎ、白でもOK） 酢 オリーブ…
我が家の定番料理
-
【材料】 豚ひき肉（できれば赤身） ぎょうざの皮 キャベツ 長ねぎ … -
【材料】 スパゲッティ 牛豚ひき肉（牛ひき肉でもOK） 玉ねぎ にんじん… -
ひき肉料理「我が家のコロッケ」です。じゃがいも、玉ねぎ、牛ひき肉を使った料理で、メインの料理だけでな… -
【材料】 鶏肉（もも肉） 長ねぎ 食用油 砂糖 しょうゆ 酒… -
ひき肉料理「我が家のコロッケ」をメインにした献立のヒントで、ほうれん草の海苔和え、きんぴらごぼう、豆…
この記事へのコメントはありません。