パスタのレシピ「簡単夏野菜ミートソース」
【材料】
- スパゲッティ
- ミートソース缶 （又はレトルトミートソース）
- ズッキーニ
- なす
- トマト
- オリーブ油
- 砂糖 （必要に応じて）
【作り方】
- ズッキーニ、なす、トマトは、粗みじんにする。
- フライパンにオリーブ油をひき、ズッキーニ、なすを炒める。しんなりしたら、トマトも炒める。
- ミートソースを入れ、火を通す。
- 味をみて、酸っぱいようなら、ほんの少し砂糖を入れる。（又は、良く煮込む。）
- 茹でたスパゲッティに夏野菜ミートソースをかけて出来上がり。
＊ランチにもどうぞ
コメント
この記事へのトラックバックはありません。
とっておきの料理
-
豚肉料理のレシピ「白菜と豚バラ肉のスープ煮」
美容にも健康にも良い白菜たっぷりの料理です。 【材料】 豚肉（バラ肉、薄切り） …
我が家の定番料理
-
ひき肉料理「我が家のシュウマイ」です。豚ひき肉、長ねぎ、玉ねぎ、しいたけを使う料理で、メインの料理と… -
ひき肉料理「我が家のコロッケ」です。じゃがいも、玉ねぎ、牛ひき肉を使った料理で、メインの料理だけでな… -
【材料】 豚肉（ロース） 塩 こしょう 小麦粉 卵 パン粉 … -
彩り鮮やかな料理です。それぞれの食材の食感の違いをお楽しみ下さい。 【材料】 豚肉（… -
【材料】 豚ひき肉（できれば赤身） ぎょうざの皮 キャベツ 長ねぎ …
この記事へのコメントはありません。