豚肉料理のレシピ「簡単! 普段着の冷しゃぶ」
【材料】
- 豚肉（しゃぶしゃぶ用）
- レタス
- 玉ねぎ
- 酒
- ポン酢
- しょうゆ
- ごまドレッシング
【作り方】
- レタスは、洗って１口大にちぎる。
- 玉ねぎは、薄切りにし、しばらく水にさらしておく。
- 鍋に湯を沸かし、酒少々を入れ、沸騰している中に豚肉を次々に入れる。
- 皿にキッチンペーパーを敷き、火が通ったものから上げていく。
- 器にレタス、水を切った玉ねぎ、豚肉を盛る。
- ポン酢しょうゆ、ごまドレッシングなど、好みのものをかけて出来上がり。
＊献立のヒント（１）
関連記事
コメント
この記事へのトラックバックはありません。
とっておきの料理
-
豚肉料理のレシピ「白菜と豚バラ肉のスープ煮」
美容にも健康にも良い白菜たっぷりの料理です。 【材料】 豚肉（バラ肉、薄切り） …
我が家の定番料理
-
彩り鮮やかな料理です。それぞれの食材の食感の違いをお楽しみ下さい。 【材料】 豚肉（… -
【材料】 豚肉（ももかバラの角切り） 玉ねぎ ピーマン にんじん … -
ひき肉料理「我が家のシュウマイ」です。豚ひき肉、長ねぎ、玉ねぎ、しいたけを使う料理で、メインの料理と… -
ひき肉料理「我が家のコロッケ」です。じゃがいも、玉ねぎ、牛ひき肉を使った料理で、メインの料理だけでな… -
【材料】 豚ひき肉（できれば赤身） ぎょうざの皮 キャベツ 長ねぎ …
この記事へのコメントはありません。