菜の花と豚バラ肉の蒸し物
【材料】
- 菜の花
- キャベツ
- 豚肉（バラ肉）
- 塩
- こしょう
【調理法】
- 菜の花は3～4cm位に切り、キャベツは１口大に切る。
- 豚バラ肉は、5mm位に薄く切る。
- 竹ザルにキャベツ、菜の花、豚肉の順にのせ、蒸し器で蒸す。
- 豚バラ肉に火が通ったら、ポン酢しょうゆ又はごまドレッシングで。
コメント
この記事へのトラックバックはありません。
とっておきの料理
-
鶏もも肉の照焼き
【材料】 鶏肉（もも肉） 砂糖 酒 みりん しょうゆ 食用油…
我が家の定番料理
-
ひき肉料理「我が家のコロッケ」をメインにした献立のヒントで、ほうれん草の海苔和え、きんぴらごぼう、豆… -
【材料】 鶏肉（もも肉） 長ねぎ 食用油 砂糖 しょうゆ 酒… -
【材料】 豚肉（ももかバラの角切り） 玉ねぎ ピーマン にんじん … -
ひき肉料理「我が家のシュウマイ」です。豚ひき肉、長ねぎ、玉ねぎ、しいたけを使う料理で、メインの料理と… -
【材料】 牛豚ひき肉（牛ひき肉でもOK） 玉ねぎ にんじん 卵 パ…
この記事へのコメントはありません。