菜の花と豚バラ肉の蒸し物
【材料】
- 菜の花
- キャベツ
- 豚肉（バラ肉）
- 塩
- こしょう
【調理法】
- 菜の花は3～4cm位に切り、キャベツは１口大に切る。
- 豚バラ肉は、5mm位に薄く切る。
- 竹ザルにキャベツ、菜の花、豚肉の順にのせ、蒸し器で蒸す。
- 豚バラ肉に火が通ったら、ポン酢しょうゆ又はごまドレッシングで。
関連記事
コメント
この記事へのトラックバックはありません。
とっておきの料理
-
ひき肉料理のレシピ「だんだんキャベツ」
【材料】 キャベツ 豚ひき肉 （牛豚ひき肉でもOK） 卵 にんじん …
我が家の定番料理
-
【材料】 牛豚ひき肉（牛ひき肉でもOK） 玉ねぎ にんじん 卵 パ… -
もう一品「我が家の肉じゃが」のレシピです。じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、豚肉を使った料理です。 … -
ひき肉料理「我が家のコロッケ」です。じゃがいも、玉ねぎ、牛ひき肉を使った料理で、メインの料理だけでな… -
豚肉料理「我が家の豚肉のしょうが焼き」です。メインの料理のほか、お弁当のおかずにも使えます。 … -
【材料】 レバー（牛又は豚） にら もやし しょうが 長ねぎ …
この記事へのコメントはありません。