野沢菜奴

野沢菜奴-2016.10.22【材料】

  • 豆腐
  • 野沢菜漬け
  • うまみ調味料
  • 白ごま
  • 七味唐辛子
  • しょうゆ

【作り方】

  1. 野沢菜漬けはみじん切りにし、軽く絞る。
  2. ボールに入れ、うま味調味料、白ごま、七味唐辛子、しょうゆほんの少々で味付ける。
  3. 豆腐を好みの大きさに切り、上に野沢菜漬けをのせる。
  4. 後にしょうゆをたらして出来上がり。
    野沢菜漬けのトッピングは、ごはんにも良く合います。

*おつまみにもどうぞ

*献立のヒント(1)

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