鮭缶のスープスパゲッティ
【材料】
- スパゲッティ
- 鮭缶
- 長ねぎ
- 大根（おろして）
- ブロッコリースプラウト （又はかいわれ大根）
- コンソメの素
- 塩
- しょうゆ
【作り方】
- 長ねぎは、繊維に沿って３～４cmのせん切りにしておく。
- 鮭缶は、汁ごと鍋にあけ、人数分のスープになるように水を足す。（大缶で３～４人分くらいできる。）
- スープを火にかけ、コンソメの素と塩、しょうゆで味をととのえる。（さけは軽くほぐす。）
- 沸騰したら長ねぎを入れ、火を止める。
- 好みの固さにゆでたスパゲッティを皿に盛り、鮭缶のスープをかける。
- 中央に大根おろしをのせ、ブロッコリースプラウト（かいわれでも）をちらして出来上がり。
長ねぎやブロッコリースプラウトなしで、最後に青ねぎの小口切りをちらしてもOK。
＊ランチにもどうぞ
コメント
この記事へのトラックバックはありません。
とっておきの料理
-
海鮮サラダ
【材料】 レタス サニーレタス 水菜 きゅうり レモン えび…
我が家の定番料理
-
【材料】 スパゲッティ 牛豚ひき肉（牛ひき肉でもOK） 玉ねぎ にんじん… -
【材料】 豚ひき肉（できれば赤身） ぎょうざの皮 キャベツ 長ねぎ … -
【材料】 レバー（牛又は豚） にら もやし しょうが 長ねぎ … -
【材料】 鶏肉（もも肉） にんにく しょうが 酒 うまみ調味料 … -
ひき肉料理「我が家のコロッケ」です。じゃがいも、玉ねぎ、牛ひき肉を使った料理で、メインの料理だけでな…
この記事へのコメントはありません。