ごはん物「五目ずし」をメインにした献立のヒント
ごはん物「五目ずし」をメインにした献立のヒントです。
献立のヒント（１）は、はまぐりとみつばの吸い物（又は、菜の花とはんぺんの吸い物）との組み合せです。
献立のヒント（２）は、鶏団子の茶碗蒸し、はまぐりと菜の花の吸い物（又は、わかめとたけのこの吸い物）との組み合せです。
＊献立のヒント（１）
れんこん、さやえんどう、卵、焼き海苔、いくら、油揚げ、しいたけ（干ししいたけ）、にんじん、たけのこ（ゆでたけのこ）、こうや豆腐、白ごま、はまぐり、みつば、菜の花、はんぺん等の食材を使う献立です。吸い物の具は、季節のものを使うと良いでしょう。
- 主食＆主菜：五目ずし
- 汁物：はまぐりとみつばの吸い物（又は、菜の花とはんぺんの吸い物）
＊献立のヒント（２）
れんこん、さやえんどう、卵、焼き海苔、いくら、油揚げ、しいたけ（干ししいたけ）、にんじん、たけのこ（ゆでたけのこ）、こうや豆腐、白ごま、はまぐり、菜の花、わかめ等の食材を使う献立です。献立のヒント（１）と同様、吸い物の具は、季節のものを使うと良いでしょう。
関連記事
コメント
この記事へのトラックバックはありません。
とっておきの料理
-
おつまみやパーティにも使える魚介料理「かつおのたたきサラダ」のレシピ
魚介料理「かつおのたたきサラダ」です。かつお、レタス、大根、玉ねぎ、にんにく、大葉を使った料理で、見…
我が家の定番料理
-
ひき肉料理「我が家のシュウマイ」です。豚ひき肉、長ねぎ、玉ねぎ、しいたけを使う料理で、メインの料理と… -
【材料】 豚肉（ももかバラの角切り） 玉ねぎ ピーマン にんじん … -
【材料】 豚肉（ロース） 塩 こしょう 小麦粉 卵 パン粉 … -
彩り鮮やかな料理です。それぞれの食材の食感の違いをお楽しみ下さい。 【材料】 豚肉（… -
【材料】 牛豚ひき肉（牛ひき肉でもOK） 玉ねぎ にんじん 卵 パ…
この記事へのコメントはありません。