豚肉料理のレシピ「レタス入り豚キムチ」
【材料】
- 豚肉
- レタス
- キムチ
- 食用油
- 塩
- うま味調味料 （又はコンソメの素）
【作り方】
- レタスは、１cm幅のざく切りにしておく。
- 白菜キムチは、粗くきざむ。
- 豚肉は、１口大に切っておく。
- フライパンに油を熱して豚肉を炒め、八分通り火が通ったら、キムチも一緒に炒める。
- 味を見て、足りないようなら、塩とうま味調味料で少し濃い目に味を付ける。
- 最後にレタスを入れ、さっと合わせたらすぐに火を止めて出来上がり。
＊お弁当にもどうぞ
＊献立のヒント（１）
- 主菜：レタス入り豚キムチ
- 副菜：きゅうりとめかぶのしょうが酢醤油
- 副菜：変わり奴（２）
- 汁物：青ねぎとさつまいものみそ汁
関連記事
コメント
この記事へのトラックバックはありません。
とっておきの料理
-
おつまみやパーティーにも使えるもう一品のレシピ「スモークサーモンのマリネ（２）」
【材料】 スモークサーモン 玉ねぎ（赤玉ねぎ、白でもOK） 酢 オリーブ…
我が家の定番料理
-
【材料】 レバー（牛又は豚） にら もやし しょうが 長ねぎ … -
【材料】 豚肉（ロース） 塩 こしょう 小麦粉 卵 パン粉 … -
【材料】 牛豚ひき肉（牛ひき肉でもOK） 玉ねぎ にんじん 卵 パ… -
【材料】 鶏肉（もも肉） にんにく しょうが 酒 うまみ調味料 … -
【材料】 豚ひき肉（できれば赤身） ぎょうざの皮 キャベツ 長ねぎ …
この記事へのコメントはありません。