お弁当のおかずにもなるもう一品のレシピ「ピーマンとハムのフライ」
もう一品のレシピ「ピーマンとハムのフライ」です。ピーマン、ハム、スライスチーズを使った揚げ物です。サクサクした歯ざわりを楽しめます。お弁当のおかずにもどうぞ。
【材料】
- ピーマン
- ハム
- スライスチーズ
- 小麦粉
- 卵
- パン粉
- タバスコ
- トマトケチャップ（又はソース）
【作り方】
- ピーマンは、たて２つ割りにし、種を取っておく。
- ハムは、４等分に切っておく。
- スライスチーズは、切ったピーマン位の大きさに切っておく。
- ピーマンの内側にチーズ、ハムの順にのせ、両面に小麦粉をまぶし、とき卵、パン粉の順にくぐらせ、熱した油でフライにする。
- タバスコ入りケチャップかソースでどうぞ。
＊お弁当にもどうぞ
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