お弁当のおかずにもなるもう一品のレシピ「ピーマンとハムのフライ」

もう一品のレシピ「ピーマンとハムのフライ」です。ピーマン、ハム、スライスチーズを使った揚げ物です。サクサクした歯ざわりを楽しめます。お弁当のおかずにもどうぞ。

ピーマンとハムのフライ-2015.7.22【材料】

  • ピーマン
  • ハム
  • スライスチーズ
  • 小麦粉
  • パン粉
  • タバスコ
  • トマトケチャップ(又はソース)

【作り方】

  1. ピーマンは、たて2つ割りにし、種を取っておく。
  2. ハムは、4等分に切っておく。
  3. スライスチーズは、切ったピーマン位の大きさに切っておく。
  4. ピーマンの内側にチーズ、ハムの順にのせ、両面に小麦粉をまぶし、とき卵、パン粉の順にくぐらせ、熱した油でフライにする。
  5. タバスコ入りケチャップかソースでどうぞ。

*お弁当にもどうぞ

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