お弁当のおかずにもなるもう一品のレシピ「ほうれん草のソテーチーズ味」
【材料】
- ほうれん草
- にんにく
- オリーブ油
- 塩
- こしょう
- 粉チーズ
【作り方】
- ほうれん草は、洗ってざっと茹で、水に取り、固く絞って３～４cmに切っておく。
- にんにくは、皮をむき、薄く切って粗みじんにする。
- にんにくとオリーブ油を熱し、香りが出たら、ほうれん草を炒める。
- 塩こしょうで味付けし、皿に盛る。
- 最後に、粉チーズを好みの量だけふって出来上がり。
＊お弁当にもどうぞ
＊献立のヒント（１）
- 主菜：肉団子の野菜あんかけ
- 副菜：トマトサラダ
- 副菜：ほうれん草のソテーチーズ味
- 汁物：しじみとみつ葉のみそ汁
＊献立のヒント（２）
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