かんたん鮭の親子丼
【材料】
- 鮭（ビン詰め又は塩鮭）
- いくら
- さやえんどう （又はスナップえんどう、かいわれ大根）
- 白ごま
【作り方】
- 丼に熱々のごはんを盛り、さけのびん詰め（フレーク）又は焼いた塩鮭をほぐしたものをまんべんなくのせ、白ごまをふり、中央にいくらの塩漬け又は醤油漬けをたっぷりのせる。
- まわりにさやえんどう（写真はスナップえんどう）の斜め切りかかいわれをちらして出来上がり。
＊ランチ・パーティーにもどうぞ
コメント
この記事へのトラックバックはありません。
とっておきの料理
-
豚肉料理のレシピ「豚スペアリブオーブン焼き」
【材料】 豚肉（スペアリブ） にんにく しょうゆ 酒（又はワイン） …
我が家の定番料理
-
ひき肉料理「我が家のコロッケ」をメインにした献立のヒントで、ほうれん草の海苔和え、きんぴらごぼう、豆… -
【材料】 豚ひき肉（できれば赤身） ぎょうざの皮 キャベツ 長ねぎ … -
【材料】 スパゲッティ 牛豚ひき肉（牛ひき肉でもOK） 玉ねぎ にんじん… -
ひき肉料理「我が家のシュウマイ」です。豚ひき肉、長ねぎ、玉ねぎ、しいたけを使う料理で、メインの料理と… -
【材料】 牛豚ひき肉（牛ひき肉でもOK） 玉ねぎ にんじん 卵 パ…
この記事へのコメントはありません。