カテゴリー:おすすめ

  • れんこんのドレッシング炒め(2)-2017.7.5

    れんこんのドレッシング炒め(2)

    【材料】 れんこん ブロッコリー ちくわ 食用油 しょうゆ系ドレッシング ごま 【作り方】 れんこんは、たて1/2~1/4にし、薄切りにして酢水に漬けておく。 …
  • 大根と豚バラ肉の煮物-2017.7.5

    大根と豚バラ肉の煮物

    【材料】 大根 豚肉(バラ肉) 食用油 だし汁 砂糖 しょうゆ 【作り方】 大根は、皮をむいて、太めの半月切りにする。 豚バラ肉は、3cm幅位に切っておく。 …
  • あさり水煮缶のパスタ-2017.7.4

    あさり水煮缶のパスタ

    【材料】 スパゲッティ あさり水煮缶 長ねぎ たかの爪 サラダ油 塩 こしょう 【作り方】 長ねぎは、斜め切りにする。 フライパンにサラダ油を熱し、たか…
  • もやしとウィンナーの炒め物-2017.7.4

    もやしとウィンナーの炒め物

    【材料】 もやし ウィンナーソーセージ プチベール(あれば) 食用油 塩 こしょう 【作り方】 もやしは、ひげ根を取って洗っておく。 プチベールは、洗って、さ…
  • なめこおろし-2017.7.3

    なめこおろし

    【材料】 なめこ 大根 酒 塩 しょうゆ(好みで) うまみ調味料 【作り方】 なめこは、石突きを取り、酒、塩(好みでしょうゆ)、うま味調味料少々で、さっと濃い味の炒…
  • カキのドリア-2017.7.3

    カキのドリア

    【材料】 カキ にんにく プチベール(ほうれん草又は小松菜でもOK) バター 塩 こしょう 小麦粉 牛乳 ホワイトソース とけるチーズ 【作り方】 …
  • ししゃもの南蛮漬け-2017.7.1

    おつまみにもなる魚介料理のレシピ「ししゃもの南蛮漬け」

    【材料】 ししゃも にんじん 玉ねぎ かいわれ大根 しょうゆ 砂糖 酢 【作り方】 にんじんはせん切りに、玉ねぎは薄切りにしておく。 ししゃもは、素揚げ…
  • アボカドのたらこソース-2017.6.27

    アボカドのたらこソース

    【材料】 アボカド たらこ マヨネーズ レモン果汁 【作り方】 たらこにマヨネーズとレモン果汁を合わせて、たらこソースを作っておく。 アボカドは、たて半分に切り、種を除く…
  • 鮭缶の和風パスタ

    【材料】 スパゲッティ しめじ 水菜 鮭缶 大根(おろして) 和風スープ しょうゆ 【作り方】 しめじは、石突きを取って、ばらしておく。 水菜は、洗って…
  • 焼きはんぺん-2017.6.26

    焼きはんぺん

    【材料】 はんぺん 大根の葉(しっとりふりかけにして) 食用油 しょうゆ(好みで) 【作り方】 はんぺんは、好みの形に切り、くっつかないホイル(又はホイルに油を塗って)を敷いて…

とっておきの料理

  1. スモークサーモンのマリネ-2015.7.8

    おつまみやパーティーにも使えるもう一品のレシピ「スモークサーモンのマリネ(2)」

    【材料】 スモークサーモン 玉ねぎ(赤玉ねぎ、白でもOK) 酢 オリーブ…

我が家の定番料理

  1. 我が家の豚肉のしょうが焼き-2017.9.6
    豚肉料理「我が家の豚肉のしょうが焼き」です。メインの料理のほか、お弁当のおかずにも使えます。 …
  2. 我が家のぎょうざ-1-2015.8.3
    【材料】 豚ひき肉(できれば赤身) ぎょうざの皮 キャベツ 長ねぎ …
  3. 我が家のコロッケ-2016.7.12
    ひき肉料理「我が家のコロッケ」をメインにした献立のヒントで、ほうれん草の海苔和え、きんぴらごぼう、豆…
  4. 我が家のレバニラ炒め-2016.7.12
    【材料】 レバー(牛又は豚) にら もやし しょうが 長ねぎ …
  5. 我が家の鶏の唐揚げ-2016.7.12
    【材料】 鶏肉(もも肉) にんにく しょうが 酒 うまみ調味料 …

ある日突然大好物に!

  1. 登録されている記事はございません。

Facebook 公式ページ

晩酌のお供に

  1. オクラいか納豆-2015.7.9

    おつまみにもなるもう一品のレシピ「オクラいか納豆」

    もう一品のレシピ「オクラいか納豆」です。ネバネバのオクラ、納豆といかの絶妙の組合せです。いかの透明感…
  2. 焼きはんぺん-2017.6.26

    焼きはんぺん

    【材料】 はんぺん 大根の葉(しっとりふりかけにして) 食用油 しょうゆ…
  3. おつまみにもなるもう一品のレシピ「たこと長いもの和え物」

    【材料】 たこ(蒸しだこ又はゆでだこ) 長いも かいわれ大根 わさび …
  4. 手羽先の塩焼きレモン風味-2016.6.30

    鶏肉料理のレシピ「手羽先の塩焼きレモン風味」

    【材料】 鶏肉(手羽先、チキンバー) レモン果汁 塩 こしょう 【…
  5. いか納豆ゆずこしょう風味-2015.7.27

    いか納豆ゆずこしょう風味

    【材料】 いか(刺身用) 納豆 ゆずこしょう しょうゆ 酒 …
  6. 〆さば

    〆さば

    【材料】 さば(生で食べられるもの) 大根 にんじん かいわれ大根 …
  7. 鶏皮の塩炒め-2016.7.13

    鶏皮の塩炒め

    【材料】 鶏肉(皮) 食用油 塩 こしょう 【作り方】 …

  お酒をチェック!

ページ上部へ戻る