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カテゴリー:丼・ごはん物
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簡単牛丼
【材料】 牛肉(薄切り。牛小間、牛バラでもOk) 玉ねぎ 食用油 砂糖 酒 しょうゆ だし汁 片栗粉 【作り方】 牛肉は、1口大に切っておく。 玉… -
ランチにも使える丼物「いわしの蒲焼丼」のレシピ
丼物「いわしの蒲焼丼」です。いわしの下ごしらえが苦手な方は、缶詰の「いわしの蒲焼」を使ってもOKです。ランチにもどうぞ。 【材料】 いわし 塩 小麦粉 食用油 しょうゆ 砂糖… -
お弁当やランチにも使える丼物「きじ焼き丼」のレシピ
丼物「きじ焼き丼」です。鶏肉、海苔、かいわれ大根、長ねぎを使った料理で、お弁当やランチにも使えます。 【材料】 鶏肉 酒 しょうゆ みりん 海苔(もみ海苔) かいわれ大根 … -
まぐろ丼
【材料】 まぐろ 大葉 みょうが 万能ねぎ 海苔 卵 しょうゆ みりん 【作り方】 まぐろは、1口大に切っておく。 大葉、みょうがは、粗みじんにし… -
ランチにも使えるプチ贅沢な丼物のレシピ「ステーキ丼」
プチ贅沢な丼物のレシピ「ステーキ丼」です。焼き海苔としょうゆが牛肉とごはんの仲を取り持ちます。ランチにもどうぞ。 【材料】 牛肉(ステーキ用) にんにく 塩 こしょう しょうゆ … -
ランチにも使える丼物のレシピ「うなだれ丼」
丼物のレシピ「うなだれ丼」です。昨今、稚魚の不良が続き、うなぎの蒲焼きは庶民の胃袋に入りにくくなりました。このレシピは、材料が人数分に足りない時に便利です。ランチにもどうぞ。 【材料】 うなぎ(蒲焼き) …
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