カテゴリー：鮭

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  かんたん鮭の親子丼

  【材料】 鮭（ビン詰め又は塩鮭） いくら さやえんどう （又はスナップえんどう、かいわれ大根） 白ごま 【作り方】 丼に熱々のごはんを盛り、さけのびん詰め（フレーク）又は焼いた…
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  三色丼

  【材料】 鶏ひき肉 鮭 卵 酒 砂糖 しょうゆ うまみ調味料 かいわれ大根 （又はさやえんどう、紅しょうがなど） 【作り方】 鍋に鶏ひき肉、酒少々、水少…
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  いろいろ茶漬け

  【材料】 鶏ひき肉 たらこ 鮭 きゅうり かいわれ大根 卵 しらす干し 【作り方】 家にあるお茶漬けに使えそうなものを総動員します。 お茶漬けですからお茶で…
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  かんたん鮭の秋ずし

  【材料】 鮭（甘塩） れんこん しめじ かいわれ大根 卵 酢 砂糖 塩 酒 うまみ調味料 ごま（白ごま） 【作り方】 甘塩鮭は、酒蒸し…
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  生鮭ときのこのホイル蒸し

  【材料】 鮭（生） 玉ねぎ きのこ （しいたけ、しめじ、えのきたけなど） バター （又はマーガリン） 塩 こしょう すだち （又はレモン等のかんきつ類、ポン酢） パセリ…