小柱 - おかずナビ

カテゴリー：小柱

小柱の炊き込みご飯

【材料】小柱（生食用）油揚げみつばしょうゆだし塩酒【作り方】油揚げは、油抜きをして、せん切りにする。みつばは、２〜３cmに切っておく。 …

おつまみやパーティにも使える魚介料理「かつおのたたきサラダ」のレシピ

魚介料理「かつおのたたきサラダ」です。かつお、レタス、大根、玉ねぎ、にんにく、大葉を使った料理で、見…

豚肉料理のレシピ「我が家のとんかつ」

【材料】豚肉（ロース）塩こしょう小麦粉卵パン粉 …
もう一品「我が家の肉じゃが」のレシピ

もう一品「我が家の肉じゃが」のレシピです。じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、豚肉を使った料理です。 …
お弁当にも使える豚肉料理「我が家の豚肉のしょうが焼き」のレシピ

豚肉料理「我が家の豚肉のしょうが焼き」です。メインの料理のほか、お弁当のおかずにも使えます。 …
我が家のレバニラ炒め

【材料】レバー（牛又は豚）にらもやししょうが長ねぎ …
お弁当のおかずにも使える豚肉料理のレシピ「我が家の酢豚（４）」

彩り鮮やかな料理です。それぞれの食材の食感の違いをお楽しみ下さい。【材料】豚肉（…

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おつまみにも使える豆腐料理「キムチ入りにら豆腐」のレシピ

豆腐料理「キムチ入りにら豆腐」です。豆腐、豚肉、にら、キムチを使った料理で、メインの料理として使えま…
おつまみにもなる魚介料理「いわしの梅しそ焼き」のレシピ

魚介料理「いわしの梅しそ焼き」です。いわし、梅干し、大葉を使った料理で、メインの料理として使えます。…
おつまみにもなる魚介料理のレシピ「あじのマリネ」

【材料】あじ玉ねぎピーマンにんじん水菜小麦粉 …
おつまみにもなるもう一品のレシピ「まぐろと長いものわさび醤油和え（２）」

【材料】まぐろ（刺身、ぶつ切りでもOK）長いも万能ねぎわさび …
おつまみにもなるもう一品のレシピ「たこときゅうりの和え物」

【材料】たこ（刺身用）きゅうり大葉塩青じそ系ドレッシング…
いかの塩辛

【材料】いか（冷凍していない、生の新鮮ないかを使って下さい。）塩酒 …
おつまみにもなるもう一品のレシピ「変わり奴」

もう一品のレシピ「変わり奴」です。熱したごま油の香りが何とも言えない冷や奴の変わり種です。豆腐を温め…