カテゴリー:海産物
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【材料】
アボカド
たらこ
マヨネーズ
レモン果汁
【作り方】
たらこにマヨネーズとレモン果汁を合わせて、たらこソースを作っておく。
アボカドは、たて半分に切り、種を除く…
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【材料】
わかめ
玉ねぎ(新玉ねぎ)
かいわれ大根
酢
しょうゆ
砂糖
【作り方】
わかめは、戻して1口大に切る。
新玉ねぎは、薄切りにして水にさらす。
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【材料】
スパゲッティ
しめじ
水菜
鮭缶
大根(おろして)
和風スープ
しょうゆ
【作り方】
しめじは、石突きを取って、ばらしておく。
水菜は、洗って…
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【材料】
はんぺん
大根の葉(しっとりふりかけにして)
食用油
しょうゆ(好みで)
【作り方】
はんぺんは、好みの形に切り、くっつかないホイル(又はホイルに油を塗って)を敷いて…
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【材料】
れんこん
さやえんどう
卵
焼き海苔
いくら
油揚げ
しいたけ(干ししいたけ)
にんじん
たけのこ(ゆでたけのこ)
こうや豆腐(なくてもOK)
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【材料】
小松菜
貝柱水煮缶(フレークでもOK)
バター
牛乳
コンソメの素
塩
こしょう
片栗粉
【作り方】
小松菜は、よく洗って水を切り、3cm位に…
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【材料】
ほうれん草
しめじ
カニかまぼこ
だし汁
みりん
しょうゆ
塩
【作り方】
ほうれん草は、さっと茹でて水に取り、よく絞って、3cm位に切っておく。
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【材料】
にんじん
さかなソーセージ
食用油
こしょう
塩
【作り方】
にんじんは、太めのせん切りにする(せん切り機械でやると簡単)。
さかなソーセージも太めのせん…
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【材料】
白菜
カニ缶(フレークで充分)
食用油
中華スープの素
塩
こしょう
片栗粉
【作り方】
白菜は、葉と軸に分け、軸は1口大のそぎ切りにし、葉も1口大…
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【材料】
ほうれん草(生食用)
ベーコン
しらす干し
食用油
しょうゆ系ドレッシング
【作り方】
サラダ用(生食用)のほうれん草は、よく洗い、水を切って1口のざく切りにす…
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【材料】
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【材料】
スパゲッティ
牛豚ひき肉(牛ひき肉でもOK)
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豚ひき肉
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えび (むきえび…
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【材料】
アボカド
ブロッコリー
カリフラワー
貝柱水煮缶(ツナ缶でもO…
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【材料】
たこ(刺身用)
きゅうり
大葉
塩
青じそ系ドレッシング…
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【材料】
アスパラガス
ベーコン
食用油
【作り方】
アスパラ…
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【材料】
まぐろ(刺身、ぶつ切りでもOK)
長いも
万能ねぎ
わさび
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