キャベツ - おかずナビ

カテゴリー：キャベツ

おつまみにもなるひき肉料理のレシピ「蒸しシュウマイ」

キャベツの上にシュウマイをのせて蒸しますので、やわらかくなったキャベツも一緒に美味しくいただけます。【材料】シュウマイの皮豚ひき肉長ねぎ玉ねぎしいたけキャベツ …
チーズトースト３種

【材料】食パンとけるチーズバターキャベツスパム（缶詰）ハムブロッコリーツナ缶冷凍コーン【作り方】食パンにバターを塗り、その上…
菜の花と豚バラ肉の蒸し物

【材料】菜の花キャベツ豚肉（バラ肉）塩こしょう【調理法】菜の花は3～4cm位に切り、キャベツは１口大に切る。豚バラ肉は、5mm位に薄く切る。 …
魚介料理のレシピ「鮭の野菜ソースかけ」

【材料】鮭（塩鮭、生鮭のどちらでもOK）キャベツ玉ねぎバター牛乳塩こしょう片栗粉【作り方】塩鮭は、塩がきついようなら、酒水に漬けて塩…
汁物のレシピ「粕汁」

【材料】鮭（塩鮭）大根キャベツじゃがいもにんじんエリンギだし汁塩酒粕みそ【作り方】塩鮭は、皮と骨を取り除き、１口大に…
お弁当のおかずにもなる魚介料理「あじフライ」のレシピ

魚介料理「あじフライ」です。あじのフライにキャベツのせん切りを添えて、メインの料理として使えます。お弁当のおかずにもどうぞ。【材料】あじキャベツ塩こしょう小麦粉 …
おつまみにもなる魚介料理「カキとキャベツの簡単蒸し」のレシピ

長野県志賀高原の一ノ瀬スキー場の宿で出された料理です。宿では、カキ、キャベツ、えのきたけ等を、バターを入れた鍋で蒸す料理として出されました。初めて食べた料理ですが、とても美味しかったので、我が家の定番料理になりました。 …
魚介料理「鮭とキャベツのさっぱり炒め」のレシピ

魚介料理「鮭とキャベツのさっぱり炒め」です。鮭、キャベツ、玉ねぎ、エリンギ、えのきたけを使った料理で、メインの料理として使えます。【材料】鮭（生鮭切り身）キャベツ玉ねぎエリン…
もう一品のレシピ「貝柱入りキャベツのサラダ」

【材料】キャベツブロッコリーアスパラガス貝柱水煮缶（ほぐし身でOK）しょうゆ系ドレッシング白ごま【作り方】キャベツは１口大のざく切り、ブロッコリーは…
おつまみにもなる鶏肉料理のレシピ「砂肝とキャベツの塩炒め」

【材料】砂肝キャベツ長ねぎ食用油塩こしょう酒【作り方】砂肝は、１口大に切っておく。すじの固い所は、包丁でそぎ切っておく。キャベツは、…