カテゴリー:長ねぎ
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【材料】
牛肉
焼き豆腐
しらたき
長ねぎ
しいたけ
大根
にんじん
春菊
牛脂
しょうゆ
みりん
酒
砂糖
だし汁
卵
…
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【材料】
鮭
鶏肉(もも肉)
しいたけ
にんじん
大根
長ねぎ
白菜
しらたき
豆腐
だし昆布
ポン酢
しょうゆ
【作り方】
さ…
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【材料】
たい
しいたけ
にんじん
大根
長ねぎ
白菜
しらたき
豆腐
だし昆布
ポン酢
しょうゆ
【作り方】
たいは、1口大に切って…
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【材料】
カキ(加熱調理用)
豚肉(バラ肉)
にんじん
大根
白菜
しらたき
しいたけ
えのきたけ
長ねぎ
豆腐
だし汁
【作り方】
…
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【材料】
鶏ひき肉
シュウマイの皮
アボカド
長ねぎ
おろししょうが
塩
こしょう
酒
片栗粉
【作り方】
鶏のひき肉とみじん切りの長ねぎ、おろし…
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【材料】
アボカド
ザーサイ
長ねぎ
うまみ調味料
しょうゆ
ごま油
【作り方】
アボカドは、真ん中ぐるりに包丁を入れ、ひねるようにして2つに割る。
種に包丁…
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【材料】
牛豚ひき肉(牛ひき肉でもOK)
玉ねぎ
にんじん
しいたけ
長ねぎ
卵
パン粉
牛乳
塩
こしょう
バター
食用油
しょうゆ
…
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【材料】
豚肉 (三枚肉、バラかたまり)
長ねぎ
しょうが
砂糖
みりん
しょうゆ
片栗粉
【作り方】
豚肉は、圧力鍋に入る大きさに切る。
ねぎはぶつ切…
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【材料】
鶏ひき肉
れんこん
長ねぎ
しょうが
白菜
にんじん
しいたけ
えのきたけ
春雨
卵
塩
こしょう
酒
片栗粉
コン…
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【材料】
レバー(牛又は豚)
にら
もやし
しょうが
長ねぎ
サラダ油
ごま油
オイスターソース
しょうゆ
酒
砂糖
【作り方】
レバ…
とっておきの料理
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【材料】
キャベツ
豚ひき肉 (牛豚ひき肉でもOK)
卵
にんじん
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我が家の定番料理
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もう一品「我が家の肉じゃが」のレシピです。じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、豚肉を使った料理です。
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【材料】
鶏肉(もも肉)
にんにく
しょうが
酒
うまみ調味料
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【材料】
豚ひき肉(できれば赤身)
ぎょうざの皮
キャベツ
長ねぎ
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ひき肉料理「我が家のコロッケ」をメインにした献立のヒントで、ほうれん草の海苔和え、きんぴらごぼう、豆…
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【材料】
レバー(牛又は豚)
にら
もやし
しょうが
長ねぎ
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ある日突然大好物に!
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晩酌のお供に
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【材料】
豚ひき肉(できれば赤身)
ぎょうざの皮
キャベツ
長ねぎ
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魚介料理「いわしの梅しそ焼き」です。いわし、梅干し、大葉を使った料理で、メインの料理として使えます。…
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【材料】
豆腐
豚ひき肉
キムチ
ごま油
【作り方】
キ…
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【材料】
カキ
ほうれん草
ベーコン
小麦粉
食用油
塩
…
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【材料】
たこ(刺身用)
きゅうり
大葉
塩
青じそ系ドレッシング…
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【材料】
うど
あさり
わかめ
酒
塩
みそ
砂糖
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【材料】
砂肝
キャベツ
長ねぎ
食用油
塩
こしょう
…
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