カテゴリー:ブロッコリー

  • ペンネのミートグラタン

    ペンネのミートグラタン

    こんがりと焼けた熱々のチーズが美味しいです。ペンネとブロッコリーの歯ざわりもお楽しみ下さい。 【材料】 ペンネ ブロッコリー ミートソース缶 ホワイトクリーム とけるチーズ …
  • チーズトースト3種−1-2015.7.9

    チーズトースト3種

    【材料】 食パン とけるチーズ バター キャベツ スパム(缶詰) ハム ブロッコリー ツナ缶 冷凍コーン 【作り方】 食パンにバターを塗り、その上…
  • ツナロールサンド-2017.10.18

    お弁当にも使えるパンのレシピ「ツナロールサンド」

    【材料】 バターロールパン ツナ缶(フレーク) ブロッコリー とけるチーズ マヨネーズ 【作り方】 バターロールパンは、上から縦に2/3位カットする。 ブロッコリー…
  • 貝柱入りキャベツのサラダ-2017.9.29

    もう一品のレシピ「貝柱入りキャベツのサラダ」

    【材料】 キャベツ ブロッコリー アスパラガス 貝柱水煮缶(ほぐし身でOK) しょうゆ系ドレッシング 白ごま 【作り方】 キャベツは1口大のざく切り、ブロッコリーは…
  • パスタのレシピ「和風パスタ」

    【材料】 スパゲッティ 豚肉(バラ肉のかたまり、ベーコンでもOK) キャベツ しめじ ブロッコリー 塩 こしょう コンソメの素 しょうゆ 酒 【作り方…
  • 鮭と野菜の蒸し鍋-2-2017.7.28

    魚介料理のレシピ「鮭と野菜の蒸し鍋」

    【材料】 鮭(生鮭) キャベツ エリンギ 長ねぎ ブロッコリー 酒 【作り方】 生鮭は、骨と皮をはずして1口大に切る。 キャベツは、1口大に切る。 エリ…
  • れんこんのドレッシング炒め(2)-2017.7.5

    れんこんのドレッシング炒め(2)

    【材料】 れんこん ブロッコリー ちくわ 食用油 しょうゆ系ドレッシング ごま 【作り方】 れんこんは、たて1/2~1/4にし、薄切りにして酢水に漬けておく。 …
  • れんこんのドレッシング炒め-2017.6.20

    れんこんのドレッシング炒め

    【材料】 れんこん エリンギ ブロッコリー 食用油 しょうゆ系ドレッシング 乾燥バジル 粉チーズ 【作り方】 れんこんは、たて1/2~1/4にし、薄切りにして…
  • 焼き野菜のサラダ-2016.10.8

    焼き野菜のサラダ

    【材料】 かぼちゃ れんこん 長いも ブロッコリー 食用油 ドレッシング (しょうゆ系がベスト) 【作り方】 かぼちゃは、種を取って、5~6cmの薄切りにする。 …
  • ヤーコンの炒め物-2016.10.8

    ヤーコンの炒め物

    【材料】 ヤーコン ベーコン ブロッコリー マーガリン(又はバター) しょうゆ 【作り方】 ヤーコンは、細めの短冊切りにする。 ベーコンも同じ幅に切る。 ブロ…

とっておきの料理

  1. 白菜と豚バラ肉のスープ煮-2016.1.30

    豚肉料理のレシピ「白菜と豚バラ肉のスープ煮」

    美容にも健康にも良い白菜たっぷりの料理です。 【材料】 豚肉(バラ肉、薄切り) …

我が家の定番料理

  1. 我が家のシュウマイ-2017.7.13
    ひき肉料理「我が家のシュウマイ」です。豚ひき肉、長ねぎ、玉ねぎ、しいたけを使う料理で、メインの料理と…
  2. 我が家の肉じゃが-2015.8.3
    もう一品「我が家の肉じゃが」のレシピです。じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、豚肉を使った料理です。 …
  3. 我が家の鶏の唐揚げ-2016.7.12
    【材料】 鶏肉(もも肉) にんにく しょうが 酒 うまみ調味料 …
  4. 鶏肉と長ねぎの照り煮-2016.11.15
    【材料】 鶏肉(もも肉) 長ねぎ 食用油 砂糖 しょうゆ 酒…
  5. 我が家のコロッケ-2016.7.12
    ひき肉料理「我が家のコロッケ」をメインにした献立のヒントで、ほうれん草の海苔和え、きんぴらごぼう、豆…

ある日突然大好物に!

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晩酌のお供に

  1. 変わり奴(5)-2015.7.25

    変わり奴(5)

    【材料】 豆腐 長ねぎ 豚ひき肉 食用油 だしつゆ(又はめんつゆ)…
  2. いか納豆ゆずこしょう風味-2015.7.27

    いか納豆ゆずこしょう風味

    【材料】 いか(刺身用) 納豆 ゆずこしょう しょうゆ 酒 …
  3. 里芋とほたるいかの煮物-2017.9.12

    おつまみにもなるもう一品のレシピ「里芋とほたるいかの煮物」

    【材料】 里芋( 冷凍里芋でもOK) ほたるいか(生でもOK) だし汁 …
  4. 水菜と豆腐のサラダ2種-1-2015.7.23

    水菜と豆腐のサラダ2種

    【材料】 水菜 豆腐 ザーサイ(ビン詰めでOK) ごま油 …
  5. アボカドのザーサイのせ-2016.8.29

    アボカドのザーサイのせ

    【材料】 アボカド ザーサイ 長ねぎ うまみ調味料 しょうゆ …
  6. 変わり奴(3)-2017.8.9

    おつまみにもなる冷奴のレシピ「変わり奴(3)」

    【材料】 豆腐 わかめ 青ねぎ しょうゆ ごま油 白ごま …
  7. まぐろと長いものわさび醤油和え(2)-2017.9.30

    おつまみにもなるもう一品のレシピ「まぐろと長いものわさび醤油和え(2)」

    【材料】 まぐろ(刺身、ぶつ切りでもOK) 長いも 万能ねぎ わさび …

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