カテゴリー：ブロッコリー

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  ひき肉料理のレシピ「あんかけハンバーグ」

  【材料】 牛豚ひき肉（牛ひき肉でもOK） 玉ねぎ にんじん しいたけ ブロッコリー 卵 パン粉 牛乳 塩 こしょう バター 食用油 ワイン…
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  フライドチキンの冷たいパスタ

  【材料】 スパゲッティ（細目のもの） 鶏肉（フライドチキン又はローストチキン） サニーレタス きゅうり ミニトマト ブロッコリー にんにく オリーブ油 塩 …
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  めかじきとブロッコリーのマヨマスタード炒め

  【材料】 めかじき（かじきまぐろ） ブロッコリー 塩 こしょう サラダ油 マヨネーズ マスタード 【作り方】 ブロッコリーは、洗って小房に分け、茎も適当な大き…
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  魚介料理のレシピ「鮭とじゃがいものグラタン」

  【材料】 鮭（生） じゃがいも にんじん 玉ねぎ 塩 バター コンソメの素 ホワイトソース とけるチーズ パセリ（あれば） ブロッコリー（あれば） …
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  鶏肉のポトフ

  【材料】 鶏肉（骨付きぶつ切り） じゃがいも 玉ねぎ にんじん 大根 マッシュルーム ブロッコリー コンソメの素 【作り方】 じゃがいも、玉ねぎ、にんじ…
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  ビーフシチュー

  【材料】 牛肉（シチュー用の角切り） じゃがいも にんじん 玉ねぎ ブロッコリー 小麦粉 バター サラダ油 ワイン トマトジュース 塩 こしょう…
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  簡単ペンネのチーズ焼き

  【材料】 ペンネ（ペン先のようなパスタ） ミートソース缶 ブロッコリー（なくてもOK） 塩 とけるチーズ （又はピザ用チーズ） 【作り方】 ペンネは、塩を入れた湯で好みの…
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  きのことブロッコリーの茎の炒め物

  【材料】 きのこ（えのきたけ、しめじ、しいたけ、まいたけ、えりんぎなど。あれば２種類以上を使う。） ブロッコリー（茎） バター 酒 しょうゆ 【作り方】 きのこは、２種類以上、好みの…
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  じゃがいもとブロッコリーのたらこマヨネーズ和え

  【材料】 じゃがいも ブロッコリー たらこ マヨネーズ 塩 こしょう 【作り方】 じゃがいもは、好みの形で１口大に切っておく。 ブロッコリーは、小房に分け、茎も適当に切って、…
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  鶏肉のクリーム煮

  【材料】 鶏肉 （もも肉、好みで皮なしでも） にんにく 小麦粉 バター 牛乳 食用油 コンソメの素 塩 こしょう ブロッコリー（あれば） 【作り方】 …