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【材料】
いか(刺身用)
納豆
ゆずこしょう
しょうゆ
酒
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【材料】
豚肉(スペアリブ)
にんにく
しょうゆ
酒(又はワイン)
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【材料】
あじ
梅干し
大葉
天ぷら衣
食用油
【作り方】
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魚介料理「いわしの梅しそ焼き」です。いわし、梅干し、大葉を使った料理で、メインの料理として使えます。…
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【材料】
うど
ごま油
サラダ油
砂糖
しょうゆ
白ごま
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もう一品のレシピ「変わり奴」です。熱したごま油の香りが何とも言えない冷や奴の変わり種です。豆腐を温め…
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【材料】
うど
あさり
わかめ
酒
塩
みそ
砂糖
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