カテゴリー：にんじん
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【材料】
にんにくの芽
ごぼう
にんじん
ごま油
サラダ油
砂糖
しょうゆ
七味唐辛子
【作り方】
にんにくの芽は、さっとゆがいて水に取り、薄い皮をむい…
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【材料】
あじ
玉ねぎ
ピーマン
にんじん
水菜
小麦粉
食用油
マリネ液 （又はフレンチドレッシング）
【作り方】
あじは、三枚おろしにし、中骨を取っ…
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【材料】
大根
にんじん
玉ねぎ
れんこん
しいたけ
ベーコン
万能ねぎ
バター
コンソメの素
塩
【作り方】
大根、にんじん、玉ねぎは、１…
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【材料】
白菜
長ねぎ
水菜
大根
にんじん
しいたけ
えのきたけ
鶏肉
鮭
えび
豆腐
しらたき
だし昆布
しょうゆ
塩
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【材料】
ペンネ
玉ねぎ
にんじん
しめじ
ほうれん草
ベーコン
とけるチーズ
サラダ油
小麦粉
【作り方】
玉ねぎとにんじんは、薄切りにする。
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【材料】
大根の葉
油揚げ
にんじん
食用油
砂糖
しょうゆ
だし汁
【作り方】
大根の葉は、よく洗って、塩少々入れて茎が柔らかくなるまで茹でる。
水に…
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【材料】
鶏肉（手羽先、チキンバー）
大根
にんじん
こんにゃく
サラダ油
砂糖
酒
しょうゆ
だし汁
みりん
【作り方】
大根は、細いもの…
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【材料】
にんじん
さかなソーセージ
食用油
こしょう
塩
【作り方】
にんじんは、太めのせん切りにする（せん切り機械でやると簡単）。
さかなソーセージも太めのせん…
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【材料】
豚肉
れんこん
にんじん
ピーマン
片栗粉
食用油
酒
砂糖
しょうゆ
中華スープの素
トマトケチャップ
酢
【作り方】
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【材料】
キャベツ
じゃがいも
にんじん
玉ねぎ
しめじ
ウィンナーソーセージ
バター
コンソメの素
塩
こしょう
【作り方】
キャベツは、…
とっておきの料理
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【材料】
牛豚ひき肉
冷凍ミックスベジタブル
玉ねぎ
卵
パン粉
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我が家の定番料理
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【材料】
鶏肉（もも肉）
にんにく
しょうが
酒
うまみ調味料
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【材料】
鶏肉（もも肉）
長ねぎ
食用油
砂糖
しょうゆ
酒…
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【材料】
牛豚ひき肉（牛ひき肉でもOK）
玉ねぎ
にんじん
卵
パ…
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ひき肉料理「我が家のシュウマイ」です。豚ひき肉、長ねぎ、玉ねぎ、しいたけを使う料理で、メインの料理と…
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もう一品「我が家の肉じゃが」のレシピです。じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、豚肉を使った料理です。
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ある日突然大好物に！
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晩酌のお供に
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【材料】
砂肝
しょうが
酒
しょうゆ
片栗粉
食用油
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【材料】
鶏肉（もも肉）
長ねぎ
塩
酒
ゆずこしょう（好みで）
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【材料】
まぐろ（刺身、ぶつ切りでもOK）
長いも
万能ねぎ
わさび
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【材料】
さんま（刺身）
大根
みょうが
大葉
玉ねぎ
しょ…
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もう一品「いかのたらこ和え」のレシピです。いかとたらこは、抜群に相性の良い組み合わせです。おつまみに…
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【材料】
なす
食用油
めんつゆ
大葉
みょうが
【作り方】…
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もう一品「新じゃがの煮ころがし」です。お弁当のおかずやおつまみにも使えます。
【材料】
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