おろしたぬきそば（２）
【材料】
- そば
- 大根（おろして）
- きゅうり
- 長ねぎ
- 揚げ玉
- めんつゆ
【作り方】
- 大根は、おろしておく。
- きゅうりは、せん切りにする。
- 長ねぎは、小口切りにし、水にさらしておく。
- そばを茹でて、水でしめてザルにあけ、よく水を切る。
- そばを盛り、その上に揚げ玉、きゅうりのせん切り、大根おろし、さらした長ねぎの順に盛り、上からめんつゆをかけて出来上がり。
＊ランチにもどうぞ
コメント
この記事へのトラックバックはありません。
とっておきの料理
-
お弁当のおかずにもなるひき肉料理のレシピ「ミックスベジタブル入りミートローフ」
【材料】 牛豚ひき肉 冷凍ミックスベジタブル 玉ねぎ 卵 パン粉 …
我が家の定番料理
-
【材料】 鶏肉（もも肉） 長ねぎ 食用油 砂糖 しょうゆ 酒… -
【材料】 豚肉（ももかバラの角切り） 玉ねぎ ピーマン にんじん … -
【材料】 豚ひき肉（できれば赤身） ぎょうざの皮 キャベツ 長ねぎ … -
彩り鮮やかな料理です。それぞれの食材の食感の違いをお楽しみ下さい。 【材料】 豚肉（… -
【材料】 豚肉（ロース） 塩 こしょう 小麦粉 卵 パン粉 …
この記事へのコメントはありません。