さんまのおろしかけ
【材料】
- さんま
- 大根（おろして）
- レタス
- 塩
- 食用油
- ポン酢
- しょうゆ
【材料】
- さんまは、三枚おろしにし、長さを半分にする。
- レタスは、せん切りにする。
- 軽く塩をし、水分が出たら、キッチンペーパーにはさんで水分を取る。
- 油で両面をこんがり焼く。
- 皿にレタスのせん切りを敷き、その上にさんま、大根おろしをのせて出来上がり。ポン酢しょうゆをかけてどうぞ。
関連記事
コメント
この記事へのトラックバックはありません。
とっておきの料理
-
お弁当のおかずにもなるひき肉料理のレシピ「ミックスベジタブル入りミートローフ」
【材料】 牛豚ひき肉 冷凍ミックスベジタブル 玉ねぎ 卵 パン粉 …
我が家の定番料理
-
【材料】 鶏肉（もも肉） にんにく しょうが 酒 うまみ調味料 … -
もう一品「我が家の肉じゃが」のレシピです。じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、豚肉を使った料理です。 … -
【材料】 牛豚ひき肉（牛ひき肉でもOK） 玉ねぎ にんじん 卵 パ… -
豚肉料理「我が家の豚肉のしょうが焼き」です。メインの料理のほか、お弁当のおかずにも使えます。 … -
ひき肉料理「我が家のシュウマイ」です。豚ひき肉、長ねぎ、玉ねぎ、しいたけを使う料理で、メインの料理と…
この記事へのコメントはありません。